طريقة عمل العوامة السورية، من أكثر الحلويات التي يطلبها الأشخاص في شهر رمضان هي العوامة وبالأخص العوامة السورية ذات الطعم والمذاق اللذيذ جدا، فهي من الحلويات الشعبية التي يرغب بها الجميع بكافة البلدان العربية، وتتميز بمكوناتها البسيطة، والرخيصة، فكثير من النساء ترغب بتحضيرها وعملها في المنزل بدلا من شرائها، نعرض في هذا المقال كيف تعمل العوامة على الطريقة السورية.
طريقة عمل العوامة السورية
- 2 كوب دقيق.
- ½ ملعقة صغيرة خميرة.
- 1 كوب ماء.
- 1 ملعقة صغيرة من النشا المذاب في الماء.
- ½ 1 كوب زيت نباتي للقلي.