ما هي الأطعمة الغنية بالحديد يعتبر عنصر لحديد تقريبا هو العنصر الأساسي لبناء جسم سليم فهو ضروري لتقوية الدم في جسم الانسان ونقصه يؤدي الى فقر الدم وبالتالي مضاعفات أخرى تؤثر على العظام والبشرة وتساقط الشعر والشعور بالخمول والدوار المستمر وغيرها من المضاعفات التي تؤثر بشكل سلبي على سير الحياة اليومية لذلك ننصح كل من يعاني من فقر لعنصر الحديد الاكثار من تناول الأغذية التي تحتوي على عنصر الحديد المهم جدا بجانب تناول الحبوب المدعمة بالحليب وهذه أصناف الأغذية الغنية لالحديد وهي
أغذية حيوانية مثل/الكبد-اللحوم الحمراء-البيض-السلمون
أغذية نباتية مثل/الخضار الورقية وأهمها السبانخ والجرجير
عصير الطماطم- الفطر-البطاطا-الفاصولياء
وهناك فواكه غنية بعنصر الحديد ومنها
الخوخ المجفف-البطيخ-التين-الموز-التفاح-التوت